Cet Anjou blanc « Les Mesureaux » (lieu-dit) est issu d’une récolte manuelle et bénéficie d’un élevage en barrique. Le Chenin est ici légèrement boisé avec des arômes de fleurs blanches et d’abricot. La bouche est ronde et puissante avec des notes minérales. Servir bien frais (8-12 °C). En apéritif ou avec des fromages à pates cuites (Comté…).